A Ceia de Natal está chegando estamos em clima de festa e confraternização, devemos ter muito cuidado, pois é nesta época que geralmente acabamos exagerando no consumo e de pratos mais calóricos e gordurosos.
Pensando em fazer uma Ceia de Natal mais Saudável trouxe para vocês algumas receitas do livro:
Alimente-se Bem com R$ 1,00 do SESI-SP – 300 Receitas econômicas e nutritivas.
Coloquei também algumas receitas que grandes Chefs elaboram para a Ceia de Natal em 2008 para o mesmo programa: Alimente-se Bem do SESI-SP são receitas fáceis, rápidas e muito nutritivas, vamos conferir?!
Entrada: – Patê de Tomate com torradas integrais.
Saladas: – Salada Mediterrânea, Salada Protéica, Salpição crocante e Beterraba assadas com gorgonzola.
Prato Principal: – Peito de Frango com Chutney de Manga, Copa Lombo perfumado nas especiarias, Pescada com casca de mamão.
Acompanhamentos: – Arroz verdinho e Farofa Rica.
Guarnição: – Surpresa de Legumes gratinados.
Sobremesas: – Petit Gateau de Laranja, Tronco de Natal, Maçã Saúde e Creme de Limão.
Bebidas: – Suco de Laranja com mamão, Suco de Clorofila com Pêra, Suco Borbulhante de Cenoura e Refresco de Melão.
Para visualizar e imprimir as receitas, clique em Receitas.
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